Вкусные блюда, которые можно при гепатите

Лола
Автор темы
Аватара
Лола
Автор темы
Репутация: -1 (+0/−1)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 19.04.2017
С нами: 7 месяцев 5 дней

#1 Лола » 23.04.2017, 15:03

Давайте делиться вкусными рецептами блюд, которые можно есть при гепатите. Наверняка вы уже адаптировались к тому, что надо соблюдать диету и у вас есть что-то из любимой еды, которая отвечает требованиям этой диеты.

Капитан
Аватара
Капитан
Репутация: 1 (+1/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 26.04.2017
С нами: 6 месяцев 28 дней

#2 Капитан » 03.05.2017, 16:13

Омлеты вроде как можно. Я очень люблю яйца и люблю готовить их в разной интерпретации. В том числе делать омлеты. И в них можно добавлять разные добавки. Например, помидоры.

Гаврилов
Аватара
Гаврилов
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 19.04.2017
С нами: 7 месяцев 5 дней

#3 Гаврилов » 04.05.2017, 12:20

Я тоже люблю и омлеты и просто яичницу с наполнителями разными. Но ведь это относится к жареной еде. Знаю, что омлет можно и на пару тоже готовить, но не знаю как это делается.

Капитан
Аватара
Капитан
Репутация: 1 (+1/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 26.04.2017
С нами: 6 месяцев 28 дней

#4 Капитан » 11.05.2017, 18:01

Да просто ставите емкость с омлетом на пар и готовите. Что же тут сложного? Если нет пароварки, то можно поставить форму просто на кастрюльку с кипящей водой.

huwu
Аватара
huwu
Репутация: 1 (+1/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 10.05.2017
С нами: 6 месяцев 14 дней

#5 huwu » 31.05.2017, 18:29

Омлет на пару ни разу не делал, но думаю, что это не сложно. Хотя и на сковороде без масла с антипригарным покрытием он тоже будет больше запекаться, чем жариться.

Лола
Автор темы
Аватара
Лола
Автор темы
Репутация: -1 (+0/−1)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 19.04.2017
С нами: 7 месяцев 5 дней

#6 Лола » 06.06.2017, 16:33

Попробовала на днях сделать омлет из чистых белков на водяной бане. Получилось очень даже не плохо. Взбила яйца в пену в блендере с солью и молоком и залила в форму над кипящей кастрюлькой с водой. Добавила туда несколько ломтиков помидоров. Получилось вкусно. Только оставалась излишняя жидкость (может с молоком переборщила), но это не сказалось на вкусе.

Надежда
Аватара
Надежда
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 10.05.2017
С нами: 6 месяцев 14 дней

#7 Надежда » 06.06.2017, 16:40

К омлету или к яичнице на чистых белках еще привыкнуть нужно. Белки почти не калорийны, если сравнивать с желтками и я банально не наедаюсь. Но если желтки нельзя, приходится смириться.


Вернуться в «Вкусно и полезно»

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость