Овощные блюда

Резидент
Автор темы
Аватара
Резидент
Автор темы
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 08.06.2017
С нами: 5 месяцев 14 дней

#1 Резидент » 16.10.2017, 14:09

Давайте так же рассмотрим овощные блюда, которые вы любите. Пусть это будут индивидуальные блюда или в качестве гарнира. Не важно. Главное, чтобы вам они нравились!)

Lizok
Аватара
Lizok
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 16.10.2017
С нами: 1 месяц 7 дней

#2 Lizok » 16.10.2017, 20:03

Я люблю запекать кабачки. Можно с другими овощами, а можно и сами по себе. В сметанном соусе. Очень легко и просто. На противень на фольгу выложить кружочки кабачков, посолить, поперчить и на каждый кружок по ложке сметаны. Накрыть сверху фольгой и выпекать 15-20 минут при 140 градусах.

rexi
Аватара
rexi
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 15.10.2017
С нами: 1 месяц 7 дней

#3 rexi » 17.10.2017, 10:50

А я люблю рагу с кабачками. Туда надо еще добавить болгарский перец, томаты и баклажаны (по желанию). Лук жена не любит, поэтому не добавляю. И чесночка побольше!

Володарский
Аватара
Володарский
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 16.10.2017
С нами: 1 месяц 7 дней

#4 Володарский » 17.10.2017, 11:48

Мне нравится ризотто с овощами. Кто-то делает это блюдо как гарнир к мясу, а я люблю просто так... как отдельное блюдо. Может быть скоро вообще вегетарианцем стану.

Lizok
Аватара
Lizok
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0 (+0/−0)
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 16.10.2017
С нами: 1 месяц 7 дней

#5 Lizok » 17.10.2017, 11:56

А как называется блюдо, когда кружочки чередуют разные овощные? В Италии еще это блюдо популярно... Что-то типа рататуя... когда там овощи со специями или просто с солью и сверху сыр. Вот хочу такое попробовать.


Вернуться в «Вкусно и полезно»

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость